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AFFOGATO

El affogato

Es de origen italiano y la palabra affogato se traduce literalmente como “ahogado” en español. Puedes hacer diferentes creaciones, cambiando el helado de vainilla, por café mocaccino Juan Valdez ó arequipe gourmet. Para los más chicos puedes ensayar una versión con leche achocolatada en vez de café.

Ingredientes

50 gramos de helado Vainilla Gourmet Popsy
Una taza de café espresso o tinto (al gusto)

Preparación

1
Preparar un café espresso o tinto. En una taza alta y delgada poner una bolsa de helado de vainilla y añadir el café lentamente, hasta cubrir la bola de helado por completo. Añadir un hilo de Salsa de Chocolate o Salsa de Arequipe.
2
Para decorar puedes utilizar unas hojitas de hierbabuena (opcional).

Receta

Hecha con

Vainilla
Un sabor clásico llevado a los más altos estándares gourmet, elaborado con la más fina vainilla en polvo importada

ANTÓJATE

de algo deli

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