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Smoky S'more

ROOTBEER FLOAT

Smoki S´mores Rootbeer Float, una receta para decir eres helado dulce de mi vida. La más divertida versión del s´more con deliciosos masmelos y el magistral sabor de nuestro helado gourmet, perfecto para toda la familia

Son bebidas que tienen su origen en los dinner americanos de los años 40´s y 50´s donde se vendían las típicas hamburguesas, perros calientes y malteadas. Se llama así porque había una bola de helado que literalmente flotaba en gaseosa. En esta divertida versión, se unen dos clásicos: 1). el s´more (postre de chimenea y fogata tradicional que consiste en un sándwich de galletas, masmelos derretidos y tostados en el fuego y tableta de chocolate) y 2). el float en donde magistralmente entra lo más delicioso de nuestros helados. Algo divertido y casual para toda la familia.

Ingredientes

100 gramos de helado de Vainilla Gourmet Popsy
80 gramos de helado de Chocolate Belga Gourmet Popsy
30 gramos de salsa de Chocolate Caliente Popsy
3 Galletas tipo sultanas
3 Masmelos medianos
120 ml de bebida de malta
30 gramos de chocolate en trocitos
Sal marina al gusto

Preparación

1
Decorar un vaso largo con Salsa de Chocolate, añadir la bola de helado de vainilla, y encima añadir la bola de helado de chocolate belga. Añadir una galleta tipo sultana en trozos medianos partidos a mano, la sal marina al gusto y la bebida de malta.
2
Aparte, dorar los masmelos con un soplete de cocina y añadir dos al vaso sobre la bebida.
3
Finalmente, hacer un sándwich con las dos galletas sultana restantes poniendo en la mitad un masmelo previamente dorado con el soplete de cocina y una cucharada de salsa de chocolate.
4
Poner el sándwich en la boca del vaso, a modo de decoración final, añadir por último los trocitos de chocolate. Disfrutar de inmediato

Receta

Hecha con

Salsa de Chocolate
El irresistible sabor del chocolate de la casa en una mezcla líquida lista para acompañar cualquier preparación

Chocolate Belga
El más original chocolate belga con un toque semiamargo con exquisitas láminas de chocolate (straciatella)

Vainilla
Un sabor clásico llevado a los más altos estándares gourmet, elaborado con la más fina vainilla en polvo importada

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